Składniki na 4 porcje:
- 4g czarnej herbaty cejlońskiej, np. aromatyczna Dilmah Ceylon Gold (2 łyżeczki herbaty sypkiej lub 2 torebki ekspresowe)
- 2g świeżo startego na drobnej tarce korzenia imbiru
- 1g zmielonego kardamonu
- 1g świeżych liści mięty pieprzowej
Sposób przyrządzenia:
Składniki łączymy ze sobą i wkładamy do podgrzanego czajniczka. Zalewamy wrzątkiem i parzymy pod przykryciem przez minutę. Następnie mieszamy i pozostawiamy na kolejne 2-3 minuty. Odcedzony napar przelewamy następnie do filiżanek.









