Składniki:

- czarna herbata cejlońska, np. Perfect Ceylon z serii Dilmah Exceptional

- kardamon

- cynamon

- świeża mięta

- ewentualnie pszczeli miód

Sposób przygotowania:

Do czajniczka wkładamy 1 torebkę czarnej herbaty cejlońskiej. Miażdżymy 2 nasiona kardamonu, 1 listek mięty oraz nieco cynamonu. Wszystko to dodajemy do herbaty, zalewamy 200 ml świeżo zagotowanej wody i parzymy 3 minuty. Następnie napar przelewamy do filiżanki i przyozdabiamy laską cynamonu oraz listkiem świeżej mięty. Możemy osłodzić odrobiną miodu. Brzegi filiżanki, cynamon i miętę posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!